こんにちは。いくじおやじです。本日、中央区の社会教育会館で開催されました料理教室に参加してきました。参加費は1800円なり。テーマは、「鯵を三枚におろす」。料理は割と普段するのですが。なにせ我流。出汁をとるとか基本的な事はまったくしません。魚…

春は出会いと別れの季節。今年も切ないお別れと清々しい出会いがありまして。バタバタしてたら４月も半ば。月日過ぎ行くのは早いのう。さて御多分に洩れず。先般、季節の風物詩、桜のお花見を娘と楽しんで参りました。まずは吉祥寺。私、吉祥寺生まれでして…